بذر کدو سبز راد

گیاهشناسی کدو سبز

کدو سبز از خانواده کدویان (Cucurbitaceae) است که در انواع و اشکال مختلف یافت می‌شود. این گیاه یک‌ساله و خزند است، به این معنی که ساقه‌های آن به صورت افقی رشد کرده و گیاه به سمت جلو می‌رود. برگ‌های کدو سبز به شکل قلبی و پهن هستند و سطح آن‌ها پوشیده از کرک‌های ریز است. گل‌های آن زرد رنگ بوده و جالب این که گل‌های نر و ماده بر روی یک پایه قرار دارند. ریشه کدو سبز بلند و کمی شیرین است.

 کشت کدو سبز

1. نیاز به آب و هوا
   • کدو سبز مانند سایر گیاهان خانواده کدویان به آب و هوای گرم نیاز دارد.
   • کدو خورشتی در خاک‌های سرد جوانه نمی‌زند و بوته آن با کمی یخبندان از بین می‌رود.
2. زمان کاشت بذر کدو سبز
   • بهترین زمان کاشت کدو خورشتی پس از رفع خطر سرما و در شرایطی است که دما به ۱۲ تا ۱۵ درجه سانتیگراد رسیده باشد.
3. نیاز به آبیاری
   • کدو خورشتی به آب زیادی نیاز دارد، بنابراین باید در خاک‌هایی کاشته شود که قادر به ذخیره رطوبت کافی باشند.
4. نوع خاک مناسب
   • خاک‌های رس و رسی شنی برای کاشت کدو خورشتی مناسب هستند.

مراحل تهیه زمین برای کشت کشت کدو خورشتی

1. تهیه زمین
   • طبق معمول، شخم پاییزه برای آماده‌سازی زمین انجام می‌شود.
   • در صورت امکان، باید کود حیوانی به میزان ۲۵ تا ۳۰ تن در هکتار به خاک اضافه شود.
2. روش کاشت کدو سبز
   • کدوها به ویژه کدو سبز به شکل جوی و پشته‌ای کاشته می‌شوند.
   • فاصله ردیف‌ها بستگی به رقم مورد کاشت دارد.
     • برای ارقامی که ساقه‌های طویل ایجاد می‌کنند، فاصله ردیف‌ها تا ۲.۵ متر است.
     • برای ارقامی که ساقه‌های کوتاه دارند، فاصله ردیف‌ها باید بین یک تا یک و نیم متر باشد.
3. مقدار بذر لازم
   • مقدار بذر لازم در هر هکتار بستگی به تعداد بوته‌های کدو خورشتی در واحد سطح دارد.

 نکات تغذیه‌ای کدو سبز

1. عمق اختلاط کود حیوانی
   • ریشه‌های کدو در سطح ۱۵ تا ۲۰ سانتی‌متری خاک گسترش می‌یابند.
   • بنابراین، باید کود حیوانی را حداقل تا این عمق با خاک مخلوط کرد تا در دسترس ریشه‌ها قرار گیرد.
2. پخش و اختلاط کود حیوانی
   • برای تأمین نیاز گیاه، کود حیوانی باید در سطح مزرعه پخش و با خاک مخلوط شود تا ریشه‌ها به راحتی بتوانند آن را جذب کنند.
3. نیاز به کود شیمیایی
   • به دلیل رشد بسیار زیاد کدو  سبز، این گیاه قادر به جذب و مصرف مقدار قابل توجهی کود شیمیایی است.
   • مقدار مصرف توصیه شده برای هر هکتار عبارت است از:
     • ۷۵ تا ۱۰۰ کیلوگرم نیتروژن
     • ۱۰۰ تا ۱۵۰ کیلوگرم اکسید فسفر
     • ۵۰ تا ۱۰۰ کیلوگرم اکسید پتاس

 برداشت کدو خورشتی

• زمان برداشت کدو خورشتی:
  برداشت کدو سبز باید در مرحله نارسی و قبل از اینکه پوست میوه سفت شود، انجام گیرد. در این مرحله، میوه‌ها نرم و قابل مصرف هستند.
• بهتر است برای برداشت کدو سبز از یک چاقوی تیز استفاده شود. زیرا دم میوه به شدت به بوته چسبیده است و در صورت عدم استفاده از ابزار مناسب، ممکن است هنگام برداشت قسمتی از بوته کنده شود.