انواع بذر کدوسبز یا کدو خورشتی خارجی
بذرهای خارجی
بذرهای خارجی
اگر به دنبال بذر کدو سبز تولید داخل از خدمات کشاورزی راد هستید، میتوانید محصول موردنظر را در لینک زیر مشاهده کنید.
خرید بذر کدو سبز راد تماس با خدمات کشاورزی راد
بذر کدو سبز (کدو خورشتی)
کدو سبز که با نام کدو خورشتی نیز شناخته میشود، از خانواده گیاهان کدویان (Cucurbitaceae) است. از دسته بذر صیفیجات است. این گیاه یکساله و خزنده است؛ یعنی ساقههای آن بهصورت افقی گسترش یافته و گیاه به جلو میرود. کدو سبز به دلیل رشد سریع و محصولدهی مطلوب، انتخابی عالی برای کشت در مزارع و باغچهها است.
مشخصات گیاهشناسی کدو سبز
- برگهای کدو خورشتی: برگهای کدو سبز قلبی شکل و پهن هستند و سطح آنها با کرکهای ریز پوشیده شده است.
- گلهای کدو سبز: گلهای این گیاه زرد رنگ هستند. نکته جالب توجه این است که گلهای نر و ماده بر روی یک پایه قرار دارند.
- ریشهی کدو خورشتی: ریشه کدو سبز بلند بوده و کمی مزه شیرینی دارد.
شرایط محیطی و آمادهسازی زمین برای کشت کدو سبز
کدو سبز مانند سایر گیاهان خانواده کدویان، نیاز حیاتی به آب و هوای گرم دارد.
الف. نیازهای اقلیمی و کاشت کدو خورشتی
- دما: بذر کدو خورشتی در خاکهای سرد جوانه نمیزند و بوته آن نسبت به سرما حساس است، بهطوری که کمی یخبندان میتواند آن را از بین ببرد.
- زمان کاشت: بهترین زمان کاشت، پس از رفع خطر سرما و زمانی است که دمای خاک به ۱۲ تا ۱۵ درجه سانتیگراد رسیده باشد.
- آبیاری: کدو خورشتی به آب زیادی نیاز دارد. بنابراین، باید در خاکهایی کاشته شود که توانایی ذخیره رطوبت کافی را داشته باشند.
- خاک مناسب: خاکهای رس و رسی شنی برای کاشت کدو خورشتی مناسب هستند.
ب. آمادهسازی زمین برای کدو خورشتی
برای آمادهسازی زمین، شخم پاییزه طبق معمول انجام میشود. در صورت امکان، باید کود حیوانی به میزان ۲۵ تا ۳۰ تن در هکتار به خاک اضافه شود.
۳. روش کاشت و فواصل کشت کدو خورشتی
کدوها، به ویژه کدو سبز، به شکل جوی و پشتهای کاشته میشوند.
- فاصله ردیفها (ارقام با ساقههای طویل): تا ۲.۵ متر.
- فاصله ردیفها (ارقام با ساقههای کوتاه): بین یک تا یک و نیم متر.
- مقدار بذر: مقدار بذر لازم در هر هکتار، به تعداد بوتههای مورد نیاز در واحد سطح بستگی دارد.
نیازهای تغذیهای (کوددهی) کدو سبز
به دلیل رشد بسیار زیاد کدو سبز، این گیاه قادر است مقدار قابل توجهی کود شیمیایی را جذب و مصرف کند.
الف. استفاده از کود حیوانی
ریشههای کدو خورشتی معمولاً در عمق ۱۵ تا ۲۰ سانتیمتری خاک گسترش مییابند.
- برای اینکه کود حیوانی به درستی در دسترس ریشهها قرار گیرد، باید آن را حداقل تا همین عمق (۱۵ تا ۲۰ سانتیمتر) با خاک مخلوط کرد.
- کود حیوانی باید در سطح مزرعه پخش شده و سپس با خاک مخلوط شود تا نیازهای گیاه را تأمین کند.
ب. کود شیمیایی
مقدار مصرف توصیه شده کود شیمیایی برای هر هکتار کدو سبز عبارت است از:
- نیتروژن: ۷۵ تا ۱۰۰ کیلوگرم
- اکسید فسفر: ۱۰۰ تا ۱۵۰ کیلوگرم
- اکسید پتاس: ۵۰ تا ۱۰۰ کیلوگرم
برداشت کدو خورشتی
برداشت کدو سبز باید در مرحله نارسی و قبل از سفت شدن پوست میوه انجام گیرد. در این مرحله، میوهها نرم و قابل مصرف هستند.
- ابزار برداشت: بهتر است از یک چاقوی تیز برای برداشت استفاده شود.
نکته مهم: دم میوه به شدت به بوته چسبیده است. در صورت عدم استفاده از ابزار مناسب، ممکن است هنگام برداشت قسمتی از بوته کنده شود.